27-02-2019 - Rassegna Stampa

Latte: Agrinsieme, piccoli passi in avanti ma continuare a lavorare

(AGI) - Cagliari, 27 feb. - "Abbiamo registrato dei piccoli
passi avanti, grazie ai quali le parti hanno concordato di
legare il prezzo del latte ovicaprino a quello del formaggio.
Guardiamo con fiducia alla nuova riunione del Tavolo prevista
per il prossimo 7 marzo". E' la posizione di Agrinsieme sul
tavolo della filiera ovicaprina che si e' riunito ieri a
Sassari. "Riteniamo prioritario, in quella sede, continuare a
confrontarci per arrivare a definire un prezzo di acconto che
copra i costi di produzione", ha sottolineato il coordinamento
che riunisce le federazioni regionali di Cia-Agricoltori
italiani, Confagricoltura, Copagri e Alleanza delle Cooperative
Agroalimentari- "Esprimiamo moderata soddisfazione per il
riconoscimento di un principio importante e chiediamo, pero',
che si correli il prezzo del latte ovicaprino a quello di tutti
i formaggi dell'Isola", precisa il coordinamento: "Questa e'
una delle proposte che presenteremo alla prossima riunione del
Tavolo, insieme alla richiesta di vigilare per scongiurare gli
acquisti di prodotto sottocosto". Secondo il coordinamento
regionale, "e' inoltre prioritario cominciare a ragionare
operativamente sulla questione della vigilanza per il rispetto
delle quote di produzione, prestando attenzione, oltre
all'attivita' del consorzio del Pecorino Romano, anche quella
di tutti gli altri consorzi e dei produttori". (AGI)
Red/Sol
271356 FEB 19

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